Friss bőrös csirke mellnyesedék

Kiszerelés:

lédig, műa.rekesz 12 kg

Term.spec.száma:

752

Kidolgozási mód:

Csontos csirkemellhús nyesedék

Cikkszám:

11171010000

 

Adatlap letöltése

 

Category:

Leírás

Minőségi jellemzői:

Permetezéses előhűtéssel hűtött “A” osztályú darabolt termék megmunkálásából származó nyesedék termék, bőrt, porcot és csontot változó arányban tartalmazhat, hűtésen kívül más kezelésen nem esett át. Nem tartalmazhat idegen szennyeződést, mentes idegen szagtól, elszíneződéstől.

Minőséget nem kizáró okok:

Mellcsonti tömlőt és mellformázás során termelődő zsír és húsrészket tartalmaz.