Friss zsigerelt csirke belsőség nélkül 12 kg

Kiszerelés:

lédig, műa.rekesz

Term.spec.száma:

101

Kidolgozási mód:

Zsigerelt csirke belsőség nélkül

Cikkszám:

11110010000

 

Adatlap letöltése

 

Category:

Leírás

Minőségi jellemzői:

Permetezéses előhűtéssel hűtött “A” osztályú termék. A termék hűtésen kívül más kezelésen nem esett át. A termék megfelelően izmolt, nem tartalmazhat nagyobb kiterjedésű véres részt, egyéb idegen szennyeződést, a bőr az izomzatot maradéktalanul fedi. Mentes idegen szagtól, elszíneződéstől. A szegycsont vége hajlékony.

Minőséget nem kizáró okok:

Max. 5-10 db kis toll, pihe előfordulhat egyes testtájankon: hasbőrön, combon, szárnyon. Hasfali háj a testüregben marad. Szárnyvég és farvég lehet piros, nyakbőr a nyakcsonkon túl lóghat max. 5 cm-t.